Forte, Farta, Fria, Fiel e Formosa - GUARDA A cidade dos 5 f
Dos mais bonitos e tocantes bordados em pedra que vi até hoje! Daqueles monumentos imponentes, verdadeiramente impressionantes a que ninguém, nacional ou forasteiro, fica indiferente.
A cidade da Guarda é mais alta de Portugal, nos seus um pouco além de mil metros de altitude oferece ao visitante uma beleza imensa.
MIRADOURO DA TORRE DOS FERREIROS
Rios e vales, trilhos ancestrais, história e tradição. Artesanato e Gastronomia, forte e farta.
Do Bacalhau à Conde da Guarda, Sopa de Castanha ou o Caldo de Grão; as sobremesas caseiras tradicionais, à cereja carnuda. O pão artesanal, ao inesquecível e maravilhoso queijo da serra. Tudo é bom!
Bacalhau à Conde da Guarda
Fria, muito! Um gelo. Forte, sem dúvida. Formosa é facto! Farta e hospitaleira, sem quaisquer reparos. Fiel, sê-lo-á.
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